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冬瓜
烧芦笋的做法
冬瓜
烧芦笋的功效与作用
冬瓜烧芦笋的制作材料
冬瓜300克．芦笋250克．葱、姜、盐、味精、水淀粉各适量。
冬瓜烧芦笋的制作过程
1.芦笋洗净切段；冬瓜削皮洗净切长条块；入沸水中烫透。
2.凉水浸泡沥干，与芦笋、盐、葱、姜一起煨烧30分钟。
3.加味精，水淀粉勾芡即可。
冬瓜属清淡性食物．富含糖、蛋白质、粗纤维、维生素、矿物质，滋补健身．减肥。
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