洋葱火腿炒鸡蛋的做法洋葱火腿炒鸡蛋的功效与作用

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洋葱火腿炒鸡蛋的制作材料

鸡蛋4个。洋葱1个．火腿80克。盐、酱油、香油、胡椒粉各适量。

洋葱火腿炒鸡蛋的制作过程

1.鸡蛋磕碎入碗．加盐、胡椒粉打匀；洋葱去皮洗净．切粒；火腿冲净，切末待用。

2.炒锅入油烧热。下洋葱粒炒片刻．铲出．晾却，与火腿一起倒入鸡蛋液中，拌匀。

3.把混合液分成两份，每份用2汤匙油炒熟上盘，倒入适量酱油、香油即可。

洋葱火腿炒鸡蛋的功效与作用

洋葱火腿炒鸡蛋具有清热解毒．利尿消肿，促暗沉皮色提亮。
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