太子参的功效
太子参益气生津、补肺健脾,与人参功用相似,但以“清补”见长,具有以下特点:
1.益气但不升提;
2.生津而不助湿;
3.扶正却不恋邪;
4.补虚又不峻猛。
用于某些确需补益而又不宜使用人参的病证。文中每则下均附有医案说明。
1.益气但不升提;
2.生津而不助湿;
3.扶正却不恋邪;
4.补虚又不峻猛。
用于某些确需补益而又不宜使用人参的病证。文中每则下均附有医案说明。

太子参的作用
太子参作用很多,主要是对小孩子最好。太子参补虚药,补气药。功效主治:补益脾肺,益气生津。治肺虚咳嗽,脾虚食少,心悸,怔忡,水肿,消渴,精神疲乏。用于脾气虚弱,胃阴不足,食少体倦,口渴舌干;肺虚燥咳,咽干痰粘;气阴不足,心悸失眠。太子参又称为孩儿参、童参,是人参的一种。药性平和、味甘,有补气生津的作用。常用于脾胃虚弱,倦怠乏力、食欲不振、干咳少痰、病后体虚、盗汗、夜间惊哭、小儿夏季热等。实验研究证实,太子参可以提高免疫功能,改善心功能。常服用太子参可以增强宝宝体质,长期服用未见有副作用。注:(因宝宝的个体差异给宝宝服用须慎重,具体的用法和用量请向医生咨询)具有补气生津作用的人参、党参、西洋参相比,太子参滋补的药力要差一些,但它的长处在于药性十分平稳,适合长期大量服用,因此深受人们的欢迎,太子参堪称难得的清补佳品,故特别适宜婴幼儿食用。
太子参的功用主治
补肺,健牌。治肺虚咳嗽,脾虚食少,心悸自汗,精神疲乏。
益气健脾,生津润肺。用于脾虚体弱、病后虚弱、气阴不足、自汗口渴、肺噪干咳。
太子参的食用方法
1.病后神疲乏力,气血亏虚:黄芪12克,太子参15克,炒白扁豆9克,五味子3克,大枣4枚。煎水代茶饮,有一定效果。
3.失眠、神经衰弱(神经症):太子参15克,酸枣仁9克,当归9克,炙甘草9克,远志9克。水煎服。
太子参的吃法大全
银耳太子参炖鹿肉
材料:
银耳50克,太子参15克,鹿肉300克,姜10克,清汤1200克。盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法:
1.银耳、太子参分别用温水涨发好,鹿肉切蚕豆丁大小汆水,姜切片待用。
2.将净锅上火,放入清汤、太子参、银耳、鹿肉、姜片,大火烧开转小火炖50分钟调味即成。
功效:
鹿肉营养丰富,长期食用可提高机体免疫力,对面黄体虚有一定的改善作用。银耳可养阴生精,润肺健脾,对阴液亏虚有一定的食疗作用。
太子参焖蹄膀
材料:
猪肘750克,太子参30克,冰糖60克,黄酒30克,酱油30克,大葱15克,姜10克
做法:
1. 将太子参浓煎取汁200毫升;
2. 猪蹄洗净后在大骨的两侧各划一刀,使肉摊开;
3. 将蹄膀放入锅内,加入太子参浓汁及适量清水、黄酒、酱油、冰糖、葱、姜,用武火烧开;
4. 再用文火焖2小时,焖至蹄膀烂透;
5. 再用武火烧到汤汁如同粘胶即可出锅装盘。
功效:
1. 大补元气,养血填精;
2. 适用于神疲乏力、心悸气短、头晕目花、产生缺乳,以及病后、产后、年老体弱所致之虚损病症。
太子参炖田鸡
材料:
用料原材料:田鸡350克,瘦肉50克,太子参50克,枸杞子10克,姜10克,清汤700克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。
做法:
1、田鸡宰杀斩块汆水,瘦肉切豆丁大小汆水,太子参用清水泡发好,姜切片待用。
2、将净锅上火,放入清汤、姜片、太子参、枸杞子、瘦肉、田鸡,大火烧开转用小火炖30分钟调味即成。
功效:
太子参含多种氨基酸、果酸、淀粉、维生素、皂苷等成分,能消水肿、化痰止咳,对心悸自汗、病后体虚有一定的食疗作用。
爱心提示
成汤养心补气,适宜体虚乏力者食用。