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  泡参为桔梗科泡参属植物四叶泡参杏叶泡参或其同属植物,以根入药。别名南泡参、泡参、泡泡参,清热养阴,润肺止咳。主治气管炎,百日咳,肺热咳嗽,咯痰黄稠。北泡参:养阴清肺,益胃生津,南泡参:养阴清肺,益胃生津,补气,化痰。时珍曰∶人参甘苦温,其体重实,专补脾胃元气,因而益肺与肾,故内伤元气者宜之。泡参甘淡而寒,其体轻虚,专补肺气,因而益脾与肾,故金能受火克者宜之。一补阳而生阴,一补阴而制阳,不可不辨之也。 
泡参的功效与作用
  南泡参根呈圆锥形或圆柱形,略弯曲,表面黄白色或淡黄棕色,顶端有一至数个芦头,根上部多有深陷黄纹呈断续环状,并有残留的粗皮,下部有纵纹及纵沟。体轻质松脆,易折断,断面不平坦,黄白色,有裂隙。无臭,味微甘。以粗细均匀、肥壮、色白者为佳。 
  南泡参与北泡参虽是不同科属的两种植物药材,但一般认为两药功用相似,但细分起来,南泡参偏于清肺祛痰,而北泡参偏于养胃生津。在煮粥时可辨证选用。  泡参
泡参
 
  南泡参补充信息:根据炮制方法的不同分为南泡参、蜜南泡参,炮制后贮干燥容器内,置通风干燥处,防蛀。蜜南泡参密闭,置阴凉干燥处。 
  南泡参适合人群:风寒咳嗽者忌服。 
  南泡参食疗作用:南泡参味甘、微苦,性微寒;归肺、胃经;体轻气和,升而微降 
  具有清肺化痰,养阴润燥,益胃生津的功效。 
  主治阴虚发热,肺燥干咳,肺痿痨嗽,痰中带血,喉痹咽痛,津伤口渴。 
  南泡参食物相克:南泡参恶防己,反黎芦。 
  南泡参做法指导: 
  1、肺热咳嗽者,可单味水煎服。 
  2、若肺热较盛者,可加清肺之桑白皮、地骨皮。 
  3、久嗽不已者,可配止咳化痰之款冬花、炙百部。 
  4、久咳声哑者,再伍养阴敛肺之玄参、诃子。 
  5、若津伤较重,舌绛少津者,是可用鲜泡参与鲜生地、鲜石斛等配伍,以增养阴生津之效。 
  1、慢性支气管炎,干咳无痰或痰少而黏:南泡参9克,麦冬10克,杏仁9克,川贝母9克,批把叶9克。每日1 剂,水煎服。 
  2、百日咳:南泡参9克,百部9克,麦冬10克。每日l剂,水煎服。有缓解痉挛性咳嗽作用。 
  3、肺结核,干咳无痰:南泡参9克,麦冬6克,甘草3克。开水冲泡,代茶饮服。有强壮止咳作用。 
  4、胃阴不足,胃部隐痛:南泡参10克,玉竹10克,麦冬10克,白芍10克,佛手5克,延胡索5克。水煎服,每日1剂。现代可用于慢性胃炎和胃神经症。 
  5、食道炎、胸骨刺痛、吞咽困难:可用南泡参、麦冬、甘草、桔梗、金银花、连翘各100克,胖大海50克,共为蜜丸。每次1~2丸,日服3~5次,于两餐之间或空腹含化,缓咽。有明显疗效,而且复发率低。 
  6、小儿口疮:南泡参6克,王竹6克,天花粉6克,扁豆6克,大青叶6克。水煎服,每日1剂。一般服药2~5剂,溃疡面愈合,疗效显著。 
  7、虚火牙痛:大量南泡参(杏叶泡参)与鸡蛋同煮。食蛋。 
  8、产后无乳:南泡参(杏叶泡参)12克与猪肉适量同煎。饮汤吃肉 
 
 【泡参的食疗价值】:
 
  南泡参的食疗价值:南泡参味甘、微苦,性微寒。归肺、胃经。体轻气和,升而微降。
 
  具有清肺化痰,养阴润燥,益胃生津的功效。
 
  主治阴虚发热,肺燥干咳,肺痿痨嗽,痰中带血,喉痹咽痛,津伤口渴。
 
  泡参具有滋阴生津、清热凉血之功,配合放化疗用于肿瘤患者,尤其是对晚期肿瘤病人血枯阴亏、肺阴虚之肺癌、消化道肿瘤术后气阴两虚或因放疗而伤阴引起的津枯液燥者,具有较好的疗效。
 
  泡参的作用: 
  南泡参与北泡参应该是两种药: 
  1、 科属不同:南泡参属桔梗科,北泡参属伞形科 
  2、性味不同:南泡参甘淡,性平,北泡参甘寒 
  3、功用不同:南泡参补肺脾之气,适用于脾肺气虚,倦怠乏力,食少,自汗,舌淡,脉弱者;北泡参善养肺胃之阴,适用于热病后期或久病阴虚内热,干咳,痰少,低热,口干,舌红,苔少,脉细弱者。另外,就二者质地而论,北泡参坚实,南泡参空疏,坚实者用于养阴,空疏者用于补气。 
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