扒双菜的做法详细介绍
菜系及功效：
口味： 工艺：
扒双菜的制作材料：
主料：250克,250克
调料：20克,5克,3克,10克,5克,2克,5克,5克
扒双菜的特色：
清香爽口。
教您扒双菜怎么做，如何做扒双菜才好吃
1. 取白菜心顺向切成条。
2. 油菜洗净去根，切条。葱、姜切末。用开水把白菜和油菜煮熟，捞出，过凉开水，沥去水分。
3. 炒锅放油烧热，放入葱末、姜末炝出香味，加入酱油、精盐、味精、白糖和素汤，再把白菜和油菜放入锅中煸炒，用水淀粉勾芡，急火收汁，拌匀，出锅即成。
小帖士-健康提示：
此菜适用于治疗冠心病。
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