海米扒木耳的做法详细介绍
菜系及功效：
口味： 工艺：
海米扒木耳的制作材料：
主料：750克
辅料：25克
调料：10克,20克,5克,5克,2克,5克,10克,30克
教您海米扒木耳怎么做，如何做海米扒木耳才好吃
1. 将木耳菜洗净，入开水中烫至断生，捞出冲凉；
2. 炒勺置于火上，加入花生油烧至五成熟，煸葱、蒜，烹料酒、清汤，下精盐、海米及木耳菜，移至小火烧至酥烂；
3. 加味精、水淀粉勾芡，淋香油装盘即成。