炒胡萝卜片的做法详细介绍
2.将葱白洗净,切成末。蒜头去皮,切成末;姜切末。
3.炒锅置大火上烧热,倒入植物油,倒放胡萝卜片炒透,加入精盐、酱油、白糖,加少许水,盖上锅盖,烧至汤将近干时,放入姜末、葱末和蒜末炒透,加入味精,炒匀后盛入盘内即可。
菜系及功效:
口味: 工艺:
炒胡萝卜片的制作材料:
主料:300克
调料:10克,5克,20克,1克,5克,1克,5克,40克
炒胡萝卜片的特色:
色红,咸鲜味香。
教您炒胡萝卜片怎么做,如何做炒胡萝卜片才好吃
1.将胡萝卜洗净,切去根蒂,斜成薄片。2.将葱白洗净,切成末。蒜头去皮,切成末;姜切末。
3.炒锅置大火上烧热,倒入植物油,倒放胡萝卜片炒透,加入精盐、酱油、白糖,加少许水,盖上锅盖,烧至汤将近干时,放入姜末、葱末和蒜末炒透,加入味精,炒匀后盛入盘内即可。