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西兰花蒜蓉炒香菇的做法 西兰花蒜蓉炒香菇的功效与作用

西兰花蒜蓉炒香菇的制作材料
  鲜嫩西兰花250克，香菇50克．蒜蓉、盐、味精、胡椒粉各适量。

西兰花蒜蓉炒香菇的制作过程
  1.把西兰花洗净．切块；用热水把香菇泡软．洗净挤干水分．切成片。
 
  2.将西兰花、香菇同时放入沸水中烫3～5分钟．马上捞出。
 
  3.锅中放油烧热，依次放入香菇、西兰花、盐、味精和胡椒粉炒匀．出锅即成。

西兰花蒜蓉炒香菇的功效与作用
    西兰花蒜蓉炒香菇里的西兰花具有较强的美容作用，可延缓皮肤衰老．预防癌症的发生等。
 
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