中壮年是一生中最辉煌的时期，也是压力最大的时期。工作忙、应酬多，常不注意饮食，要么大吃大喝，要么不吃，再加上这时期身体各组织器官的结构及功能也在逐渐的退化，生理功能逐渐失调。因此这一时期要特别注意饮食的调养，这样可以预防一些疾病的发生，特别是心脑血管疾病。
饮食调理：饮食宜清淡，多吃含钙质丰富的食物，多吃含胡萝卜素、维生素C、维生素E的食物，多吃含纤维的食物，多喝水，多吃一些植物蛋白如大豆制品。
推荐食谱如下。
(1)萝卜炖排骨。猪排骨1000克，白萝卜500克，葱段、姜片、料酒、花椒、盐各适量。先将猪排骨切块在水里氽一下捞起，与白萝卜块加水适量，共炖，熟后加调味料即成。能消食健脾，通气活血。
(2)胡萝卜粥。胡萝卜100克，粳米50克，植物油10克。先把粳米熬至半熟，加入胡萝卜再熬10分钟即熟，加入适量植物油，一碗香喷喷的粥就做好了。此粥能补充各种维生素，特别是胡萝卜素。
忌吃高热量、高蛋白、高胆固醇的食物，控制糖及食盐的摄入，控制饮酒。以免引发心血管疾病，并使慢xing疾病加重。