早餐吃什么最有营养健康早餐食谱推荐(4)

方案二：豆浆菜包套餐

食材：蔬菜馅包子;鸡蛋;黑头、黄豆、大杏仁(或芝麻)混合豆浆一杯;生菜叶或其他可以生吃的蔬菜(蔬菜食品)少量。

说明：

1.大豆和种仁不仅营养价值极高，也都有润燥作用，是秋天非常好的滋补品。杏仁和芝麻尤其受到推崇。

2.豆浆可以头一天提前做好，分装一份放冰箱中，早上热一下就可以喝。关于如何保存豆浆，请翻看我前面的相关博文。如果不怕凉的话，鸡蛋也可以头天晚上煮好，次日直接剥壳。