猪油怎么治肺燥干咳_久久养生网移动端

猪油怎么治肺燥干咳?

鸡蛋3个取蛋清加豆粉10¨O克、山药粉50克和匀，再加蛋黄调成稠糊；肥猪膘肉400克煮熟，人凉水内略浸，取出切丁，焯透，捞出待凉，加蛋糊调匀。锅放素油100毫升烧热，用筷子夹着蘸糊的肥丁，逐个人油锅炸至蛋糊凝固时捞出，掰去棱角，整形。

再放油锅，待油烧九成热时，下炸过的肥膘肉丁重炸，至肉丁在锅内发出清脆响声时沥油，装盘。锅放水、白糖250克以小火炒至金黄色，下肥膘肉丁不断炒，入黑芝麻50克炒至均匀地蘸在肉丁上后食。功能补肾益精，润养血脉。