食材明细
汤的味道很像罗宋汤，做法很简单，但是很好喝。当菜又当汤。牛尾真的很好吃，可惜就是贵了点...
- 适量
- 盐 适量
- 香油 适量
- 胡椒粉 适量
汤的味道很像罗宋汤，做法很简单，但是很好喝。当菜又当汤。牛尾真的很好吃，可惜就是贵了点...
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1
牛尾浸泡半小时。 -
2
备好所需蔬菜。 @久久养生 www.99xr.com -
3
蔬菜都切块备用。
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4
牛尾和葱姜放砂锅里，水开撇去沫。炖到肉酥烂调盐味胡椒粉备用。 -
5
少许油炒软蔬菜，牛尾汤，一起炖。 -
6
蔬菜软了即可，不要很久。出锅放点香油。
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7
很清爽可口的一款汤，适合春天滋润去燥，还很补的。 @久久养生 www.99xr.com