大枣陈皮对人体的好处，你知道多少呢？陈皮可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲。大枣合用，对脾虚引起的食欲不振、疲乏无力、大便不成形等症状，有一定的治疗作用。今天我们来看大枣陈皮对人体的好处吧！
“见饭不香，一吃就饱。”生活压力大和饮食不规律让很多人常常有消化不良的困扰。如果经常胃口不佳、消化不良，又查不出问题，该怎么办呢？中国中医科学院研究生院教授杨力告诉《生命时报》记者，有一个助消化的食疗小偏方，大家不妨一试。
具体做法：大枣10枚，陈皮6克，用沸水冲泡10分钟左右，饭后饮水吃枣，可以治消化不良。四季均可使用。
大枣陈皮对人体的好处,大枣陈皮有什么作用,大枣陈皮的功效
大枣是大众化的滋补果品，药食兼备。《神农本草经》中记载，大枣味甘，性温，归脾、胃经，有补中益气、养血安神的功效，主治脾虚食少、乏力便溏等。古代医书称其“解药毒，和百药”，凡是治疗脾胃虚弱、气血不足、贫血虚寒、食欲不振、疲乏无力、大便稀溏、心悸失眠等，几乎都离不开大枣。
现代研究认为，大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等多种营养物质，有抗氧化和抗衰老的作用。
陈皮也是一味常用中药，味辛苦、性温，具有健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。陈皮的苦味可以与其他味道相互协调，因此可以用于烹制菜肴改善味道，不但能去鱼肉的膻腥味，还能使菜肴特别可口。
陈皮所含的挥发油对胃肠道有温和的刺激功能，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲。与大枣合用，对于脾虚引起的食欲不振、疲乏无力、大便不成形等症状，有一定的治疗作用。
需要注意的是，大枣虽好，但不能一次吃得过多，否则会引起胃酸过多和腹胀，因此经常胃痛、腹胀的人不适合此方。由于大枣性温，有滋腻的作用，口干口渴、手脚发热、大便干、尿黄的火大之人也不适合。另外，大枣含糖量较高，糖尿病患者也应慎用。
陈皮红枣茶
茶方组成：陈皮10克，红枣10克，红茶3克。
制作方法：陈皮切成丝，红枣去核撕成小块；以上两种食材与红茶一起置于保温杯中，冲入适量沸水，加盖闷置15分钟左右，即代茶频饮。每天1剂。
中医认为，陈皮性温，味辛、苦，入脾、胃、肺三经，具有理气和中、温胃止呕、燥湿化痰等功效。现代医学还表明，陈皮所含的挥发油可对胃肠道进行温和的刺激，从而起到增进食欲的作用。因此，它常被用于食欲不振、腹胀腹泻、反胃呕吐及咳嗽痰多等病症的治疗。
而红枣营养丰富，素有“天然维生素丸”之美誉。中医认为。红枣味甘，性温，归脾、胃二经，具有益气生津、健脾和胃、养血安神、补虚强身等多种保养功效。
可见。陈皮和红枣的组合确实有益气补脾、健胃消食的作用。而它们都是最为常见的食材，物美价廉。药效也比较平缓，最宜作为日常的保健之用。
有人曾问我，单独有大枣一味行不行？我说不行，尤其是那些食积、痰热咳嗽和胸腹胀满的人不宜。因为大枣容易助湿生热，会使得他们的症状加重。但是陈皮独味使用在临床上却是经常可见的。如果你不喜欢大枣的话，也可以单独用陈皮来煮水泡水。前几年，枣糕曾风靡一时，我们也可以自己动手制作，还可以把陈皮加进去。具体做法：把陈皮打碎成细末；红枣洗净去核，用水煮熟后，碾成泥；两种处理好的食材与鸡蛋、面粉和好做成蛋糕即可。
大枣和陈皮虽好，但也不是人人适用，如果你是阴虚内热之人，尤其是胃热、舌红津少者，最好不要饮用。因为它们都是温性的食材，会加重热症。