晚上吃什么好?很多有宵夜爱好的人们都会有这样的问题，晚上吃什么，这对于饮食类别属于杂食性的人类来说可是一个很重要的问题，因为吃什么直接影响到了吸收的效果，而晚上吃什么，则具有十分强的影响性，对于人们的吸收和饮食结构具有非常强的影响，不得不进行十分的注意和关注，才能够保证在晚上吃到好的东西，还能够吸收好，效果好。
吃的白白胖胖，是人们对于健康的最直观认识，而晚上吃什么能够达到健康最后的成果可不是把自己吃的白胖就可以的，不仅要吃的美味，还要吃的健康，才能够真正称得上是健康的饮食摄取方式。所以晚上的膳食结构是十分重要的。晚上吃什么可以直接影响到一个人一天的饮食吸收状况。
晚上的饮食不宜偏重太过油腻的食物，大鱼大肉是很难进行消化的，而且在晚饭过后人大多数时候都处于休息的状态，身体运动量少，自然就很难做到对食物进行充分的消化。并且晚上食用的食物多数会在胃中滞留到第二天早上消化，经过一晚上的睡眠，如果进食了太多不容易消化的食物，很容易就会造成胃肠疾病。
晚上最适宜食用的是温热的清淡的食物，最好伴以易于消化的汤类食物，能够很好地伴随食物进行吸收，帮助人体在夜晚时候清空肠胃，在新的一天以最饱满的态度进行工作和生活。