什么时候是寒露？可能很多对此并不是很清楚。一般来说每年的10月8日或者是9日这两天就会是二十四节气当中的寒露。一旦进入寒露节气，气温就会开始有明显的转冷迹象，阴气和阳气也会有非常明显的转变。白天的时间会变短，阳气也会开始逐渐的消退。所以，在寒露节气的养生是非常重要的。那么究竟寒露的时候我们应该吃一些什么食物来起到养生的作用呢？
 
     中医认为，寒露的气候非常容易对人体的胃还有肺造成伤害，并且这个时候人们的身体汗液会非常容易就被蒸发，所以皮肤会出现干燥的现象，而且皱纹也会变得比其他时候更多一些。有的人咽喉也会感觉非常的干燥，甚至还会出现便秘的情况。所以，寒露养生食物的特点应该是防止身体干燥以及保持肺部的滋润。

     所以，在平时的饮食上就要注意不要吃比较辣的食物，另外一些熏烤的食物也是要尽量避免的。而牛奶、萝卜、银耳、百合这些润肺的食物还是应该多吃一些的。另外你还可以通过苹果、梨子、柿子等水果来保持自己身体体内的水分平衡。
 
     如果你要和汤水的话也应该是以能够滋阴润肺的汤为主。例如白菜蜜枣煲羊肺这样的汤水就可以起到很好的帮助大家滋润肺部的效果。
 
     专家提醒，在寒露的节气不适合吃鳝鱼，因为鳝鱼很容易就会动了风气，对于很多有支气管炎这样慢性疾病的人来说是非常不适合的。就算没有这些疾病也最好是不要吃。