火龙果的吃法步骤

 

1.把火龙果切成两半

 

2.用刀在火龙果的中间如切豆腐般横竖划开，注意别把划破。

 

3.用手握住两端，其余手指从底部慢慢用力往上挺，就如图如活字印刷。

 

4.牙签要横着挑起火龙果肉 否则不受力。

 

注意事项

切果时要注意不要切到手

 

如果还有不明白的地方 多买火龙果来练就知道了，多吃水果好哦！！！

吃火龙果的好处

      火龙果营养丰富，功用独特，对人体健康有绝佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质，对重金属中毒具有解毒的功效。由于工业废水、废弃物处理回收未获重视，以致各种水资源受到了严重重金属污染，除了直接饮用水中毒外，人类摄人食品重金属含量超标也易中毒。而白蛋白在人体内遇到重金属离子时，会自动与重金属离子结合，由排泄系统排除体外，起到解毒的作用。因此，食用含白蛋白丰富的火龙果，可避免重金属离子的吸收而中毒。白蛋白对胃壁还有保护作用。而且火龙果花、果、茎中的白蛋白十分优良，稳定性极佳，这些白蛋白的聚合构成了仙人掌黏液的主要成分。下面就由久久小编介绍一下吃火龙果的好处有哪些? 

 

        1.排毒解毒、保护胃壁；

        2.抗衰老、预防脑细胞变性，抑制痴呆症发生；

        3.美白皮肤、养颜；

        4.减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素

         5.火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。

　　6.火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。 

　　7.火龙果富含维生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。 

　　8.火龙果是一种低能量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富，因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。

　　9.火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，对人体健康有着重要作用。 

　　10.火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。 

　　11.火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。