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吃粗粮对正常人的
健康
有益,能够均衡补充营养,但是对于肠胃溃疡患者来说,则应以少吃粗粮为宜。
因为粗粮的植物纤维粗糙,不易消化,在胃中往往要经过长时间的停留,在4~5个小时之后才能被完全吸收,这样会增加胃部的负担,并刺激胃酸的分泌,对溃疡面愈合十分不利。而且,粗粮在消化过程中,还容易造成腹部的胀气,增加胃部压力,可能引发溃疡部位的穿孔。
温馨提示
肠胃清痛患者不仅不宜吃粗粮,而且一些高纤维蔬菜,如菠幕、扁豆等也不宜多吃。
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