在寒冷的冬季，有些人习惯早上起床后先喝几盅酒，他们认为饮早酒不但能御寒保暖，而且能使大脑一整天都保持兴奋状态，有利于提高工作效率。这种观点实际上是错误的。
早晨刚起床时，胃内的食物经过一夜的时间已经消化殆尽，胃内空空如也。此时饮酒，会对胃黏膜造成极大的刺激，从而损伤胃壁。对于那些原来就有胃病，尤其是患有胃及十二指肠溃疡的患者来说，饮早酒的危害更大，会使原有病情急剧恶化。
另外，酒精被吸收后要经肝脏代谢。而早晨时肝脏经过一夜的休眠后，正处于启动阶段，代谢功能还没有完全恢复。此时饮酒会加重肝脏的负担，长期下去还会损害肝脏的代谢功能。
总之，早晨刚起床时不能饮酒，可以先喝1杯温开水。