近年来，饮用温泉水成为一种时尚，不少人喜欢喝温泉水是因为觉得温泉水中含有的矿物质成分多，对健康有益。不过，研究表明，温泉水不适宜饮用。
这是因为，温泉水中含有大量的氟化物，其含氟量高达百万分之十一。氟虽然是一种人体必需的微量元素，但是过量摄入氟化物，对身体则是有害无益。摄入氟过量，受害最严重 的首先是牙齿，容易导致氟牙病，并伤害牙齿的釉质，使人易患龋齿。另外，长期饮用高氟的温泉水，还会引起骨硬化，使人易患氟骨病，从而使关节、韧带出现囊钙化，并会导致椎管狭窄，从而压迫脊神经，造成病痛，严重者则会导致肢体的麻木与瘫痪。