李子含有丰富的糖和少量的蛋白质、维生素、果酸、氨基酸及钙、铁等多种矿物质营养成分，不仅味美多汁，而且具有清热、养肝、活血、生津、美颜、乌发等功效，因此深受人们的喜爱，尤其适合肝腹水、发热患者和教师、演员声音嘶哑或失声时食用。但李子虽好，亦不可多吃。
李子属于寒性食物，一次食用过多会使人生痰，诱发痢疾，并会损坏矛齿，还可引起脑胀虚热，如心烦发热、潮热多汗等症状。而且，李子还会使胃肠蠕动加剧，所以脾胃虚弱和肠胃消化不良者应少吃，否则会引起轻微的腹泻。可见，李子还是少吃为好。
温馨提示
李子不能多吃，也不可与麻雀肉、獐肉、蜂蜜、鸭蛋同食，否则会损伤五脏，严重时可致人死亡。
发涩、发苦的生李子和入水不沉的李子可能有毒，也不可食用。