想必大家都知道，转期因食品是构建和维持生命信息与基础的特征之一。而且每一个基因里所代表的功能也不一样，而转基因便是指把动植物的基因加以改变，必然可以制造出具备新特征的食品种类，因为这是一个人为的过程。只不过转基因食品仍然处于起步的阶段，所以这是当下的一个比较大的弊端。所以转基因食品既有利又有弊，对此下文中详细的讲解一番：
转基因食品的利处在哪里呢？
其一转基因食品可以降低食物的售价，节省生产的成本。所以这也是大家最看重的优点之一。
其二转基因最初研制出来的想法可以解决粮食短缺的问题，所以转基因是取优秀基因进行优化的。
其三转基因食品能够增加食物的营养，提高附加价值。从极大程度上提高食品的营养。
其四转基因食品可以增加食物的种类，因为从一定程度上是在创造着一种新的特种，自然也就增加了食物的种类。
其五转基因食品可以保护人们的健康，让人们的健康有保障。转基因玉米不会被虫咬，这样可以减少微生物侵害的几率，所以也是对我们健康的一个保障。
其六转基因食品能减少农药的使用，转基因食品自然具有着其独特的优点，因为它的使用可以避免环境污染，这也是其无可取代的优点。
转基因食品的弊处在哪里呢？
因为转基因食品违反着自然，所以它存在着众多不确定的因素。
然后转基因技术极有可能会造成生物污染，毕竟很多公司为了保护自己的知识产权，自然会对转基因种子做绝育处理，这是相当严重的问题。
再者转基因食品技术还不成熟，易影响到农业和生态环境，因为在推广的过程中一些农民会过量使用除草剂，避免农作物受到伤害甚至灭绝。