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食材明细
  • 2根
  • 2段
  • 宽汤粉 适量
  • 生姜 小块
  • 2茶匙
  • 适量
  • 香葱 1根
儿子到外地游玩,回来就病倒了,茶饭不思,卧床休息了几天才稍稍好点。发烧口中没味,吃啥都不香,看着人瘦了一圈,眼睛都掉了凼子。

    想着他喜欢汤粉,于是炖了这款山药排骨汤。

    这款汤品对病后调理不错,清淡不油腻还滋补······
  • 1
    准备好排骨和山药、生姜。
  • 2
    准备好汤粉,稍稍泡一会。 @久久养生 www.99xr.com
  • 3
    排骨洗净,搽干水分;生姜切片。
  • 4
    山药去皮、切段备用。
  • 5
    锅中油热,爆香姜片;下排骨炒至无血水。
  • 6
    加入适量冷水,煮开。
  • 7
    将排骨移入沙煲中,大火煮开,小火慢炖1小时;下入山药,炖煮20分钟。 @久久养生 www.99xr.com
  • 8
    下入汤粉,煮15分钟。离火焖一会即可。
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