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有两个含义。一个是应用不热不寒,性质平和的食物。
多数的粮食、水果、蔬菜,部分禽、蛋、肉、乳类食物,如梗米、玉米、扁豆、
白菜
、鹑蛋、鹌鹑、
猪肉
、
牛奶
等均属此类。另一个含义是,应用既能补气,又能补阴或既能补阳,又能补阴的食物。如
山药
、
蜂蜜
既补脾肺之气,又补脾肺之阴,
枸杞
子既补肾阴,又补肾阳等。这些食物适用于普通人保健。
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