这是一款气血双补，壮腰健肾的汤，适合动脉硬化和贫血的朋友们食用。

做法：煮

口味：咸鲜味

鸽子益肾汤的制作材料：

主料：鸽肉300克

辅料：鳖甲30克,山茱萸12克,黄精12克,益母草15克

调料：大葱8克,姜5克,盐3克,黄酒10克

鸽子益肾汤的做法：

1. 将鸽子宰杀后，去毛及内脏，洗净，待用。

2. 将山萸肉、黄精、童子益母草洗净，装入布袋中，扎口，鳖甲打碎，放入鸽腹中，和药袋一起入锅，加葱(切末)、姜(切末)、盐、黄酒及适量水，煮至鸽肉酥烂，取出药袋，喝汤吃鸽子。

健康提示

适用于贫血。

食物相克

鳖甲：鳖甲忌苋菜相克。

山茱萸：本品与桔梗、防风、防己相克。

黄精：黄精忌酸、冷食物。