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苦瓜
瘦肉汤的做法
苦瓜
瘦肉汤的功效与作用
苦瓜瘦肉汤的制作材料：
苦瓜150克，猪瘦肉90克，香油、盐各适量。
苦瓜瘦肉汤的制作过程：
苦瓜洗净去核，切成片；猪瘦肉洗净，切片。
锅内加适量清水，放苦瓜用大火煮沸，滚约3分钟。
见苦瓜稔熟，再放入肉片，以小火煮片刻，加香油、盐调味即可。
苦瓜瘦肉汤的功效与作用
苦瓜含丰富蛋白质、维生素A、苦瓜素、维生素B、维生素C、胡
萝卜
素、碘、钙等营养素。
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