藕片汤的做法 藕片汤的功效与作用
原料：
生藕400克．干冬菇20克．瘦肉50克，糖10克，猪油100克，盐4克，味精2克，葱末、姜丝、料酒各5克，油适量。
制作方法：
原料：
生藕400克．干冬菇20克．瘦肉50克，糖10克，猪油100克，盐4克，味精2克，葱末、姜丝、料酒各5克，油适量。
制作方法：
猪肉洗净．切成薄片，放入大碗内，用葱末姜丝、料酒和少许盐兑汁浸泡5分钟{冬菇浸泡洗净：藕洗净削皮，切成象眼片。
将汤锅置火上．放油烧热，先将猪肉片煸炒片刻。
注A2000毫升清水，同时加入冬菇、料酒、糖，煮5丹钟，放盐味精，起锅汤碗内即成
藕片汤的功效与作用
藕片汤的功效与作用
莲藕尤以维生素C的含量较高，能养心生血，补益脾胃．补虚止泻。