7、红豆乌鸡补血汤
材料：红豆三两，黄精一两，陈皮一块，乌骨鸡一只。
制法：(1)红豆、陈皮浸透，洗干净;黄精洗干净;乌骨鸡削洗干净，去毛、去内脏。
(2)材料放入滚水中，用中火煲三小时，以少许盐调味，即可饮用。
功效：由于红豆补益血气;黄精补血;陈皮行气健脾、燥湿化痰;乌骨鸡补血益阴、补而不燥，故此本汤有养颜、强壮身体效用。若有脾虚体弱，血虚、血压低、精神不振、面色苍白、饮食无胃口、月经不调，可用本汤作食疗。
8、黑木耳红枣补血汤
材料：黑木耳10克，红枣50克，白糖适量。
制法：加适量的水，把黑木耳和红枣煮熟后，加入白糖即可。
用法：月经前1个礼拜到月经结束这段时间饮用，每天吃或隔天食用都可以。
功效：黑木耳是所有蕈类食品中，含铁量最高的，而且，它和白木耳一样，都是多糖类，有一定的抗肿瘤作用，加上黑木耳又可清肺益气、帮助身体排出纤维。此外，红枣主治脾胃虚弱、血虚萎黄、血小板缺少症等等。因此，如果女性的脸色常常呈现黄色，多吃一些红枣，就可以看到气色红润，即使不用化妆品也能晶莹剔透。
9、滋补煮鸡酒、养颜补血汤
材料：姜丝、木耳丝、红枣丝、鸡块。
制法：(1)先把锅烧热，放油把姜丝炒香。再把鸡块放下锅炒干水分。
(2)加入米酒两碗或米酒和糯米酒各一碗，再把木耳丝、红枣丝一起放下去，约煮十分钟左右。
(3)加上适量的红糖或冰片糖。
10、首乌当归补血汤
(2)老姜六片、盐一小匙、不织布袋一个。
制法：(1)鸡肉切块，放入热水中川氽烫后，捞出备用。
(2)锅内烧煮开水，水滚之后，放入鸡块、药材包、老姜及少许盐(也可以不加盐)。
(3)鸡与药料在水中，俟再度煑滚后，改用小火，再炖煮约一小时即可。
11、鲤鱼补血汤
材料：鲤鱼一条(约500克)，黄酒100克，元肉、淮山、枸杞各25克，南枣4个(去核)。
制法：取内脏，去鱼胆，切成三段。加沸水、黄酒(糯米酒)各一杯放盅内。炖3~4钟头即成。
12、黑豆牛排补血汤
制法：斩成小块的牛排骨放入砂锅烧开后撇去浮沫，加黑豆、花生米，放一片香叶、一粒八角、二块姜、四五粒丁香，加一点料酒后改小火，盖上锅盖焖煮二个小时。牛排离骨、黑豆和花生酥烂香甜，汤味醇厚，吃时加盐调味。