五色炒玉米的做法 五色炒玉米的功效与作用
五色炒玉米的制作材料
玉米1个。豌豆、
香菇、红
辣椒、竹笋各适量，葱、蒜、料酒、盐、味精、鲜奶油各适量。
五色炒玉米的制作过程
1.小香菇用温水泡发回软；红辣椒、竹笋洗净．切小丁。
2.将玉米粒、豌豆、香菇、红辣椒一起嫜水烫透，捞出沥干水分备用。
3.炒锅上火烧热。加少许底油．用葱、姜末炝锅。烹料酒．添汤。
4.加盐、味精、鲜奶油，再下入上述五色原料。翻炒均匀至入味。勾芡，淋鲜油。出锅装盘即可。
五色炒玉米的功效与作用
五色炒玉米的玉米性平．昧甘．具有调中开胃、通便、渗湿利水的功效。
