食材明细
- 适量
- 适量
- 适量
- 适量
- 大葱 适量
- 姜 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 鸡粉 适量
- 香醋 适量
- 食用油 适量
- 花椒粒 适量
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1
材料:黄豆芽、水发黑木耳、红彩椒、辣椒
调味:大葱、姜、生抽、盐、鸡粉、香醋、食用油、花椒粒各适量 -
2
葱姜洗净切丝;红彩椒、辣椒洗净去蒂去籽,切丝;黑木耳温水泡发,洗净切丝备用。 @久久养生 www.99xr.com -
3
黄豆芽去根,洗净,入沸水焯熟捞出沥干。
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4
锅置火上少许油烧至5成热,放入花椒粒,炸至变色捞出。 -
5
放入红彩椒、辣椒丝、葱姜丝炒香。 -
6
加入黑木耳丝、黄豆芽,翻炒片刻。
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7
加入生抽、料酒、盐、鸡粉、香醋翻炒至熟即可。 @久久养生 www.99xr.com