番茄豆腐的做法_久久养生网移动端

材料

500克，1块，葱2根、、油、糖、盐、适量。

1、将豆腐切小块，葱洗净切段，番茄去蒂切块。
2、豆腐入沸水中略焯，捞起沥干水分。
3、炒锅注油烧热，下葱爆香，加入番茄爆炒片刻，放入豆腐煮几分钟，调好味，加入番茄汁，勾芡加入葱即可。
小诀窍:

特点
软烂适口，营养丰富。