葛根是很常见的一种药草，很多人都知道葛根的存在，不过很少人知道葛根的作用与功效都有哪些。久久养生网小编告诉大家，葛根的功效有很多的，如果我们能够合理的运用葛根的话，可以给身体带来很多的好处哦!
葛根的作用与功效
1、降血糖。葛根与蜂胶比较相似，都具有很好的降血糖作用，因为葛根中所含的主要成分是异黄酮，该应用元素能够有效抑制血糖的升高，经常食用葛根还能够预防糖尿病、高血压等多种疾病。
2、丰胸。葛根丰胸被应用的非常最广，这是因为利用葛根中所含的异黄酮化合物，聚拢脂肪，促进胸腺的发育，从而达到丰胸的效果。
3、有利于血液循环。心脑血管疾病是老年人的常见疾病，经常食用葛根的老年人，能够有效的扩张冠状动脉，增加冠状血管的血流量，有效的预防心脑血管疾病的产生，从而有利于老人的身体健康。
4、葛根可以提高肝细胞的再生能力，恢复肝脏正常功能，促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积。
5、益智作用。相关研究表明，葛根对学习记忆障碍有明显的治疗作用，葛根醇提取物能够显著对抗记忆障碍。常用于治疗智力障碍，老年性痴呆，记忆力差等多种病症。
6、预防动脉硬化、解酒。葛根对高血脂形成的脑动脉硬化有非常好的治疗作用，通过改善脑部缺血的状态，从而防治偏瘫、脑梗塞、血管性痴呆等脑血管疾病。它还可促进新陈代谢，加强肝脏的解毒功能，防止酒精对肝脏的伤害。
葛根的作用
1、葛根提高肝细胞的再生能力，恢复正常肝脏机能，促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积。
2、葛根促进新陈代谢，加强肝脏解毒功能，防止酒精对肝脏的损伤。
3、葛根对高血脂形成的冠状动脉硬化，通过改善心肌缺血状态，防治冠心病、心绞痛、心肌梗塞等心血管疾病。 葛根
4、葛根对高血脂形成的脑动脉硬化，通过改善脑缺血状态，防治脑梗塞、偏瘫、血管性痴呆等脑血管疾病。
5、葛根强化肝胆细胞自身免疫功能，抵抗病毒入侵。
常食葛粉能调治人体性能，加强体质，进步机体抗病本领，抗衰延年，永葆芳华活力。当代医学研究，葛根黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用，可促进女性养颜，尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用显着。
葛根的食用禁忌
1、风湿病患者不宜长期食用葛根。
2、乳腺增生者不要食用。
3、低血糖、低血压患者忌用葛根。因为葛根粉具有降血糖、血压的功效。
4、空腹时不要食用葛根。葛根味甘性凉，空腹食用的话不利于肠胃健康。
5、胃不好的人群尽量少食用或者不食用葛根粉。因为葛根性寒，胃不好的人食用多了容易引起胃痛、腹泻等症状。
6、体寒的人切记，不要大量食用葛根。由于葛根属于寒性食物，体寒的人过量食用不利于身体健康。
7、自身雌性激素分泌过旺的人群不宜食用。如果雌性激素过量，很可能造成月经不调，面部长斑，严重的有可能导致子宫癌、乳腺癌等疾病。
8、葛根是滋阴、调节内分泌的食物，因此食用葛根的最佳时间是在晚上。