鹿筋就是鹿科动物马鹿和梅花鹿的四肢脚筋。这些鹿筋主要来源于东北部地区、四川、河北、甘肃、青海等地，鹿筋加工主要分取筋、刮筋、挂接与干燥几道工序最后加工成中药材。鹿筋含丰富的胶原蛋白，且在加工过程中保持了鹿筋的含血量。鹿筋性味温、淡、微咸，无毒。
鹿筋顾名思义就是鹿这个动物的筋,大家都知道鹿是一种很好的动物,鹿的角常被人用来入药滋补身体,也就是鹿茸,说起来鹿可谓是全身都是宝贝.鹿筋更是鹿身上除了鹿茸的另一种的很好的滋补食物.鹿筋可以说算是一种食疗食物了,也可以入药用来治疗一些人们常有的疾病的。可以说是非常好的。
鹿筋有养血通络、强筋壮骨、生精益髓的功效，鹿筋主治劳损、续绝伤、大壮筋骨、补阳气；鹿筋对久患风湿、关节痛，腰脊疼痛，筋骨疲乏或软弱无力，步履艰难、手足无力、手脚抽筋、跌打劳损、筋骨酸痛都有作用。
那么鹿筋这种中药材有具有哪些功效与作用呢？下面我们一起来看看吧。
鹿筋的功效
鹿筋能强筋壮骨、养血通络、生精益髓，主治劳损，续绝伤，大壮筋骨，补阳气；对鹿筋久患风湿、关节痛，腰脊疼痛，筋骨疲乏或软弱无力，步履艰难，手足无力，手脚抽筋,跌打劳损、筋骨酸痛等疗效显著。鹿筋含丰富的胶原蛋白，且在加工过程中保持了鹿筋的含血量，故加强了鹿筋养血的作用。
鹿筋的作用
1、《本草求真》记载：鹿筋补阳。
2、《唐本草》记载：鹿筋主劳损续绝。
3、《四川中药志》记载：鹿筋治风湿关节痛，手足无力及脚转筋。
4、《本经逢原》记载：鹿筋大壮筋骨，食之令人不畏寒冷。