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  合欢皮的基本介绍
  合欢皮,为豆科植物合欢的树皮。夏、秋间剥皮,切段,晒干。
 
  合欢皮的功效与作用
  合欢皮,味甘,性平。归心、肝经。安神解郁,活血消痈。主心神不安;忧郁,不眠,内外痈疡,跌打损伤。
 
  【用法用量
        内服:煎汤,10-15g;或入丸、散。外用:适量,研末调敷。
合欢皮的功效与作用及食用方法
  妙方集锦
  治失眠:五味子、龙眼肉各10克,酸枣仁、合欢皮各5克,清水煎煮,代茶频饮。
  治肺痈:取手掌大一片的合欢皮,细切,清水煎煮,每日1剂,每剂分三次服用。
  治夜盲:合欢皮、千层塔各9克,清水煎煮,取汁温服,每日1剂,分早晚服用。
  治神经衰弱:柴胡9克,酸枣仁10克,合欢皮(或合欢花)、夜交藤各15克,清水煎煮,取汁温服。
  治跌打损伤:乳香、没药各8克,当归、川芎各10克,合欢皮15克,水煎温服。
  养生药膳
  合欢酒
    原料:合欢皮50克,黄酒250克。
    做法:将合欢皮弄碎,放入带有密封盖的瓶子中,倒入黄酒浸泡。每天摇晃瓶子两次,两周后滤去合欢皮,饮酒即可,每天两次,每次15毫升。
    药膳功效:此酒安神健脑、止痛消肿,适用于跌打损伤、失眠健忘、神经衰弱的人服用。
 
  安眠补养汤
    原料:乌骨鸡、鸭肉各500克,鸡血藤、仙鹤草、夜交藤各20克,狗脊、菟丝子、旱莲草、桑寄生、女贞子各12克,白术、合欢皮、生地、熟地黄、续断各8克,人参5克,味精2克,盐4克,姜、大葱各10克。
    做法:先将14味中药洗净,用清水煎煮成药汁,滤去渣滓,取汁备用。将鸡、鸭清理干净,用开水烫一下,切成大小一致的块。锅内加入适量清水,将鸡肉和鸭肉烧沸。将葱切成段,姜切成薄片,与药汁一同放入锅中。小火煮2小时后,捞出姜片和葱段,加入适量味精和食盐调味即可食用。
    药膳功效:此汤安神补气、强健筋骨,很适合气血双虚、常失眠、营养不良的患者食用。
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