白茶,又称福鼎白茶,是中国六大茶类之一。相关专家们指出，白茶和绿茶、红茶、乌龙茶相比起来，白茶中茶多酚的含量是最高的，茶多酚是天然的抗氧化剂，可以有效的提高免疫力和保护心血管等多种作用。白茶中还含有多种我们人体所必需的活性酶，因此，可以促进人体脂肪分解代谢，有效的控制胰岛素分泌量。下面就随着久久养生网小编一起来详细了解白茶的功效与作用吧。白茶的功效与作用有哪些，有哪些食用方法，下面一起来看看相关介绍吧。
白茶的功效与作用
1、长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性，促进脂肪分解代谢，所以白茶能减肥。
2、常喝白茶能有效控制胰岛素分泌量，延缓萄葡粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。
3、白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，夏季常喝白牡丹茶水，能有效预防中暑。
白茶的食用方法
白茶的功效与作用还不止以上这些呢，白茶还有利尿、排钠的作用哦。所以我们可以看出白茶的功效与作用还是比较多的。下面小编将它的食用方法也分享给大家，希望对你有帮助。
泡茶方法：用200毫升的透明玻璃杯，取3-5g的白茶用大约90度的开水，先用温水洗茶温润闻香，再用开水直接冲泡白茶，冲泡的时间可根据个人口感自由掌握。