白芨不仅是一种观赏植物，药用价值也特别高，前面已经和大家介绍了白芨图片及其资料内容，下面我们来了解下白芨的功效与作用汇总、白芨的禁忌及食用方法：
白芨是兰科白芨属的一种多年生草本植物。又名为白根、地螺丝、白鸡儿、白鸡娃、连及草、羊角七、甘根、冰球子、白乌儿头、君球子等。白芨总状花序具数朵花;花紫色或淡红色。地下有粗厚的根状茎，如鸡头状，富粘性，含白及胶质，即白及甘露聚糖，可供药用，有止血补肺、生肌止痛之效，也可供作糊料。生长于山野川谷较潮湿处。分布在河南、陕西、甘肃、山东、安徽、江苏、浙江、福建、广东、广西、江西、湖南、湖北、四川、贵州、云南等地。>>>白芨的功效与作用及禁忌
通常情况下白芨都是被当做中药材来利用。主要利用的它的块茎，其假鳞茎为名贵的止血，抗杆菌，真菌，治疗咳嗽。对阴虚咳嗽、肺热咳嗽、百日咳、肺结核咳嗽以及其它难治性咳嗽都有良好止咳作用，治疗鼻窦炎。
白芨富含淀粉、葡萄糖、挥发油、粘液质等，外用涂擦，可消除脸上的痤疮留下的痕迹，让肌肤光滑无痕。
球茎含白及胶质、淀粉、挥发油等;药用，有收效、补肺止血、消肿等作用，外敷治创伤出血、痈肿、烫伤、疔疮等;花美丽，栽培供观赏。
白芨的功效与作用
1、治疗结核病
传统上白芨对肺结核、矽且、肛裂等症有较好疗效，是历代医家治疗肺痨的主药之一。《本草纲目》指出：白芨，敛气，渗痰，止血，消痈之药也。此药质极粘腻，性极收涩，藉苦气寒，善入肺经凡肺叶破脶，因热壅血瘀而成疾者，以此研末日服，能坚敛脏，封填破损，痈肿可消，溃败可托，死肌可去，脓血可洁，有托早生新之妙用也。
现代药理研究表明，白芨含有白芨胶及葡配甘露聚糖，对人型结核杆菌有显著抑制作用，并能抑制革兰氏阳性菌水浸剂在试管内对典社盘氏小芽胞癣菌也有抑制作用。中医认为，白芨性味苦、涩、寒，质粘而涩，入肺、胃、肝经，功能收敛止血，消肿生肌。药理学研究证实，白芨含大量黏液质，其中有多种聚糖，还含挥发油、淀粉，有缩短凝血时间及抑制纤溶作用，能形成人工血栓而止血。另外，体外试验对结核杆菌有明显抑制作用。由于白芨有加强乌头碱毒性作用，所以十八反中明确提出不宜与乌头同用。
2、治疗咳嗽。
对阴虚咳嗽、肺热咳嗽、百日咳、肺结核咳嗽以及其它难治性咳嗽都有良好止咳作用。可在辨证基础上加白芨10～20克，也可与款冬花、川贝各等份同研，制成白芨川贝散，治疗小儿百日咳，总有效率达98。2%。
3、治疗食管炎。
白芨粉末以及煎煮所得的胶状液，黏合性强，服用后能覆盖食道黏膜表面，起保护作用，加上其有良好的消肿生肌、促进局部炎性水肿和溃疡愈合等作用，所以治疗食管炎有特长。可用白芨15克，配白芍、威灵仙、甘草各12克，随症加味煎服，也可在辨证基础方中加白芨30克。
要注意煎服法：浓煎，频服，徐徐咽下。最好卧床服，并左侧位、平卧、右侧位、俯卧各咽药数口，最后静卧30分钟，使药液均匀分布于食道。防治放射性食道炎，可单用白芨粉3～6克冲服，或重用至20～30克，配山豆根、金银花、天花粉等清热解毒、养阴润燥药煎服。
4、治疗体表肿瘤及血管瘤。
可直接用白芨粉分次外敷。也可用大剂量白芨，配山慈姑、黄药子、莪术、青木香、寒水石、雄黄等消肿散结、行气化瘀药共研细末，加水、醋、酒适量调成糊状，外敷，再覆盖塑料纸，并用纱布包扎固定。每天换药1次。
5、治疗鼻窦炎。
不仅能提高治疗效果，还可预防复发。取白芨、黄芪各等份，研细末混匀。每次9克，每日2次口服。也可在辨证基础方中加白芨10～20克。
6、治疗气胸。
闭合性气胸肺压缩40%者，单用白芨粉10～15克/次，日3次冲服肺压缩40%、60%者，用生黄芪30克、升麻15克、桔梗10克煎汤代茶冲服白芨粉15～20克，日3～4次，或用白芨30克，与上药同煎，日2～3次服若肺压缩60%，要配合胸穿抽气。对张力性气胸或慢性气胸，可在抽气或引流基础上，口服白芨粉，能明显缩短疗程。
白芨的食用方法：
1、白芨冰糖燕窝
原料：白芨15克，燕窝10克，冰糖少许。
做法：先将白芨洗净切成薄片，燕窝择去毛渣。以上两味一起放入碗中，加适量水，隔水蒸至熟，滤去药渣。锅内再加入冰糖，适量水煮熬，去渣将糖汁倒入燕窝内食之。
药膳功效：补肺养阴、止嗽止血，适用于肺结核、肺气肿咯血者。
2、白芨羊肝汤
原料：白芨15克，羊肝100克，姜、葱、盐各5克。
做法：先将白芨洗净，放入炖杯内，备用。羊肝洗净切片;姜切片、葱切段。将白芨放入炖锅，用大火烧沸，加入姜、葱、盐，再用小火煮半小时，放入羊肝煮熟即成。
药膳功效：本汤补肝益肾、明目，适用于慢性肝炎患者。
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