女贞子的功效与作用
女贞子，又名冬青子，为木犀科植物女贞子的干燥成熟果实。原生于中国长江流域及南方各地、河南、陕西、甘肃等地，北方不太寒冷的地方也有引种，在朝鲜南方、印度也有分布。其性凉而味甘、苦，入肝、肾经，能滋肝补肾，明目乌发，是临床上运用较广的一味常用中药。
现代研究表明，女贞子含齐墩果酸、乙酰齐墩果酸、女贞子苷、油酸、亚麻仁酸、棕榈酸、甘露醇及葡萄糖等，具有增加冠状动脉血流量，提高免疫功能，兴奋造血功能，降低血脂和抗动脉硬化等作用。女贞子还具有多种抗菌功效，对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、伤寒杆菌等均有抑制作用。
女贞子单用常制成女贞子膏和女贞子注射液
女贞子注射液多用于治疗冠心病和白细胞减少症，可缓解心绞痛或使白细胞回升到正常水平。女贞子膏是一种常用中成药，能滋养肝肾、强壮腰膝，用于肝肾两亏，腰膝酸软，目眩耳鸣，须发早白，具有补肾滋阴，养肝明目，除虚热，聪耳明目等作用。其性平和，补阴而不腻滞，宜于久服。
女贞子膏可以治疗多种病症：理治疗虚劳。症见形体赢瘦，腰膝酸软，耳鸣目眩，须发早白，口干咽燥，手足心热，眼睛干涩昏花，心烦不寐，舌质红嫩，脉细教或弦细；二是治疗失眠症。症见少寐多梦，心烦心悸，两眼干涩，视物模糊，头昏耳鸣，手足心热，舌质红，脉细数，凡神经衰弱而有上述症状者，均可服此方；三是治疗脱发症。症见须发枯燥不荣，易于脱落，或须发早白，头晕耳鸣，目涩昏花，腰膝酸痛无力，舌质红，脉细弱；四是治疗遗精。症见腰膝酸软，心悸心烦，多梦遗精，失眠健忘，头目眩晕；五是治疗高脂血症。
女贞子的食用方法
敛汗固涩、滋补肝肾。
女贞子炖猪肉：海参、猪瘦肉各100克，五味子6克，女贞子、桂圆肉各5克，大枣3个，姜2片，盐适量。将五味子、女贞子、桂肉浸泡，洗净大枣并去核；海参用温开水浸透发透，切块状；猪瘦肉洗净，切块。将姜、猪肉、海参、五味子、女贞子、桂圆肉、大枣放进锅内，加水适量，小火炖至肉熟汤干，加盐调味即可。
滋补肝肾。
女贞子桑葚糕：面粉200克，白糖300克，女贞子20克，桑葚、旱莲草各30克，鸡蛋10个，酵母、碱水各适量。将女贞子、桑葚、旱莲草放入锅中加水煎约20分钟取汁，鸡蛋打散。将面粉、酵母、鸡蛋液、白糖与药汁拌匀揉成团，待发酵后加入碱水揉好做成蛋糕，上蒸笼蒸约15分钟至熟，可当作点心吃。
延缓衰老、强壮筋骨。
女贞子粥：女贞子5克，粳米100克。将女贞子用水洗净，装入纱布袋；粳米洗净，放入锅中，放入女贞子药袋，加水煮粥食用。