随着生活水平的不断提高，年龄的增长，养生成为了家喻户晓健康的代名词。但是养生对我们来讲还是我陌生的，因为养生对于大多数人来说还只是个概念。其实在我们生活中有很多东西具有养生作用，而且有的还是我们所熟知的食品。
俗话说的好："日食三枣，长生不老"。红枣大家肯定都很熟悉，它对女人特别有好处最主要的就是有补血的作用。那么青枣子又有哪些功效和作用呢?
青枣子的功效与作用
大青枣果实营养丰富，古人有“日食三枣、长生不老”之说。果实鲜食，营养丰富，具有净化血液，帮助消化，养颜美容等保健作用。鲜食肉质脆嫩多汁，甜度高，口感佳，风味独特，单果重100-400克，因而有“热带小苹果”“维生素丸”之美称。
多食青枣可以增强人体免疫力。青枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以 及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
多吃青枣还可以增强肌力，增加体重 。实验小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周，体重的增加较对照组明 显升高，并且在游泳试验中，其游泳时间较对照组明显延长，这表明青枣有增强肌力和增加体重的作用。
青枣还具有保护肝脏的作用。有实验证实对四氯化碳肝损伤的家兔，每日喂给大枣煎剂共1周，结果 血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加，表明大枣有保肝作用。
多吃青枣还具有抗过敏的功效。青枣乙醇提取物对特异反应性疾病，能抑制抗体的产生，对小鼠反应性抗体 也有抑制作用，提示青枣具有抗变态反应作用。
通过上面的描述相信大家都大概知道了青枣子的功效与作用，所以我们要行动起来，平时没事的时候多吃点青枣，当然也不要吃的过多，切记不要以青枣来代替三餐，那样非但没有养生的作用，反而会对人的身体有很大的伤害。其实我们周围还有好多的养生佳品，让我们用心去发现吧。