养生堂视频推荐:本文提供2013年1月25日播出的北京卫视（BTV）养生堂节目视频在线观看和重点笔记，节目请到的嘉宾是范志红。范志红，北京农业大学生物学院植物生理生化专业，1987年获学士学位。同年考入北京农业大学食品系，1990年获硕士学位。1990年留校工作，在中国农业大学食品学院营养与食品安全系任副教授，现为食品科学博士。中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授，食品科学博士。中国食品科技协会营养支持委员会理事，中国酒店协会美食营养顾问，中国烹饪协会美食营养委员会专家委员，中国营养膳食推广工程专家顾问团顾问。江苏城市频道“万家灯火”主讲人、卫生部健康教育巡讲专家。是BTV“养生堂”、CCTV“健康之路”、广东卫视“健康来了”、江苏卫视“万家灯火”主讲嘉宾，2012“最具网络人气专家”
养生堂视频2013年01月25全集邀请到了范志红博士为我们讲解一日三餐的奥秘（1），主要介绍胆结石和早餐的关系，坚持吃早餐的必要性，早餐吃什么好，早餐不能吃什么等内容，本页提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。
（20130125养生堂视频和笔记:范志红讲一日三餐,早餐,胆结石,早餐奶在线播放）
据新闻报道，吉林一位女子的胆结石数量竟然高达400多粒！究其原因是她饮食很不规律。
一日三餐该怎么吃，才能避免这种情况的发生呢？
专家提示，首先坚持每天吃早餐是十分必要的。
早饭是大脑活动的能量之源，如果没有进食早餐，体内无法供应足够血糖以供消耗，便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。不吃早餐，饥肠辘辘地开始一天的工作，身体为了取得动力，会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体，去燃烧组织，除了造成腺体亢进之外，更会使得体质变差，患上慢性病。
如果直到中午才进食，胃长时间处于饥饿状态，会造成胃酸分泌过多，容易造成胃炎、胃溃疡。
早餐该吃什么？
专家提示，要尽量做到每天早上吃三类食物：
第一大类是富含淀粉类的食物，就是主食；
第二大类是富含优质蛋白质的食物，以牛奶为主；
第三类就是富含纤维和维生素C的食物，就是蔬菜水果。
专家提示，对于很多冠有“早餐”帽子的食物，也应该有一定的了解，如“早餐饼干”，就并非是很好的早餐食物，因为饼干油量非常大，并不适合早餐食用。
“早餐奶”，因为营养含量并不比纯牛奶丰富，所以更适合上班族食用，并不适合三高人群食用。