血虚体质的人应该怎么吃？
血虚体质者常合并气虚，表现为面色苍白无华或萎黄、唇色淡白、头晕眼花、心悸失眠、手足发麻、舌质淡、脉细无力。
[食疗方]
(2)莲藕红豆汤。莲藕500克，红豆250克，牛肉250克，陈皮50克，食盐少许。共熬烂，吃肉饮汤。
(3)菠菜猪血汤。鲜菠菜、猪血各250克，姜片、料酒、植物油、盐、胡椒粉、肉汤各适量。制作方法：猪血加适量水用小火煮熟后捞起，切成片块或条块，放回锅内，再将鲜菠菜加入煮成汤，加调料即可食用。本汤润肠通便，补血。
(4)芝麻炖兔肉。兔肉500克，黑芝麻30克，调料适量。兔肉切块，与黑芝麻共炖至熟烂，加调料即可食。
(5)黄豆炖排骨。黄豆50克，猪排骨250克，调料适量。先将黄豆泡发，与猪排骨共炖至肉烂骨酥，调味即可食用。
禁忌：血虚者忌食活血类食物、油炸类食品。血虚者应避免食物有大蒜、海藻、荷叶、白酒、菊花、生萝卜等。