榨菜香菇煮豆腐的做法榨菜香菇煮豆腐的功效与作用

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榨菜香菇煮豆腐的制作材料

豆腐300克，香菇50克，榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。

榨菜香菇煮豆腐的制作过程

1.豆腐切小块，中间挖空；香菇清水泡软．洗净，剁碎。

2.榨菜剁碎．加入调味料及淀粉拌匀即为馅料。

3.馅料酿入豆腐腹中，入笼蒸熟．淋酱油、香油即可。

榨菜香菇煮豆腐的功效与作用

榨菜香菇煮豆腐有一般蔬菜缺乏的麦淄醇。可转化维生素D．促进体内钙的吸收，增强人体抵抗疾病的能力，有瘦身、补血养颜。
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