为什么饮食不可过饥过饱？
“饮食有节”即饮食不可过饥或过饱，要有节制。不可暴饮暴食，吃饭最好是八分饱。饮食过量，首先伤害脾胃系统。孙思邈也指出，饮食有节律，那么身体健康而长寿，饮食不节制，则形体受累而寿命损减。告诫人们：不要等到非常饥饿才去吃饭，不要等非常渴了才去喝水。而吃不要过饱，饮水不可一次xing过多。常常饱食，则会致体内产生肿块、积聚的病证；饮水过多，会成痰湿病证。
现代研究也表明，食物的吸收主要是在胃肠，若饮食不节，过饥使人体营养不足，过饱则会加重人体胃肠的负担，使食物滞留于胃肠，不能及时消化，进而直接影响营养物质的吸收和输布，导致胃肠功能紊乱，破坏了其正常的消化吸收功能，从而产生不同的疾病。因而，饮食要有规律，不过饥更不过饱，才有利于健康。