香蕉是人们喜爱的水果之一，被称为“智慧之果”。香蕉含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时膳食纤维也多，是相当好的营养食品;另外，香蕉营养高、热量低，是各位美眉的减肥水果必选。然而，吃香蕉是有学问的，那么香蕉在什么时候吃最好呢?
一、拒绝空腹吃香蕉
不能空腹的时候吃，胃肠内几乎没有可供消化的食物，此时若是吃香蕉，将会加快肠胃的运动，促进血液循环，增加心脏负荷，易导致心肌梗塞。香蕉中有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用。同时，香蕉中钾的含量也很丰富，空腹吃时，会使血液中钾含量高于正常浓度，会出现明显的感觉麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力等现象。
二、吃香蕉的季节
在香蕉成熟的季节吃香蕉最好，虽然现在大家都能很容易的买到反季水果，但是反季水果几乎对人有害无利。
常见的香蕉是以夏秋植为主,即5-9月份植,次年7-10月成熟收获。秋冬香蕉次年1月成熟收获。正造蕉于5月到7月间种植,来年7月至8月收获。反季节香蕉一般是在当年的3～5月种植，9～11月抽蕾，翌年的3-6月成熟收获。
三、早上10点左右可以吃香蕉
早上10点左右也是吃香蕉的好时间，经常在电脑旁的人吃香蕉可以防辐射，让身体更健康。
四、下午4点的时候吃香蕉
下午4点的时候，人会稍微有些饥饿感，吃香蕉可以补充能量，晚餐就不会暴饮暴食，有助于减肥。
五、饭后30分钟-60分钟之间食用
香蕉在正确的时间吃有益于排便，也可以美容养颜。
六、香蕉不能和什么一起吃
1、香蕉不能和牛奶一起食用。一起吃的话，会中毒。
2、香蕉·不能和土豆一起食用，老年人吃了的话，会得老年斑。年轻人吃了的话，会得生色斑,蝴蝶斑 。
3、香蕉不能芋头和一起食用，会引起腹涨。
4、香蕉不能和酸奶一起食用，会容易产生致癌物质。
5、香蕉不能和西瓜一起食用，会引起腹泻。
6、香蕉不能与牛肉一起食用，会引起胃绞痛。