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    许多糖尿病患者平常只注意控制糖分的摄入量,这固然重要,不过近来的研究表明,糖尿病患者同样也应当控制食盐量。
    这是因为,现代医学研究表明,过多的盐,具有增强淀粉酶活性而促进淀粉消化和促进小肠吸收游离葡萄糖的作用,可引起血糖浓度增高而加重糖尿病患者的病情。
温馨提示
    糖尿病患者的食盐量,每日应当保持在5克以下。
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