桃子有什么养生保健功效与作用?

1．防治贪血：桃子果肉含铁量丰富，在各种水果中坐第二把交椅。铁元素是合成血红蛋白的重要物质，可促进血红蛋白生成。食桃可增强血红蛋白再生能力，防治各种原因诱发的缺铁性贫血，辅治妇儿缺铁性贫血。

2．抗血凝：桃仁醇提取物能提高血小板AMP水平，抑制血小板聚集，具有明显抑制血液凝固、改善血流微循环的作用及较弱的溶血作用。

3．止咳平喘：桃仁所含苦杏仁苷、苦杏仁酶等缓慢水解产生的氢氰酸对呼吸中枢有镇静作用，能抑制组织呼吸，减少氧耗量，并使呼吸加深而使痰易于排出，故能止咳平喘。

4．益于肝脏：桃仁提取物可扩张肝脏门静脉、促进肝血循环，降低血管阻力，提高肝脏、脑血流速度，从而降低门静脉压；可提高肝组织胶原酶活性，促进肝内胶原酶的分解代谢，抑制肝纤维组织增生，有明显的抗肝纤维化、早期肝硬化的作用，对酒精中毒所致肝脏损害亦有保护作用。

5．活血化淤：桃仁能促进初产妇子宫收缩，还有和缓的活血化淤作用，故妇女经期时宜食。少女在月经初潮后一段时间，往往月经尚未正常来潮，可多吃些桃或桃脯，对因过食生冷而诱发痛经者更宜。

6．防治肿瘤：桃仁所含苦杏仁苷的水解产物氢氰酸、苯甲醛对肿瘤细胞有协同破坏作用。