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目前,市场上出现了大量的“功能
鸡蛋
”,商家宣称这类
鸡蛋
富含钙、锌、碘、硒等多种营养素。有些人认为“功能鸡蛋”中的这些营养素是一般鸡蛋中所没有的,多吃有益于
健康
。其实,并不是所有的人都适合吃“功能鸡蛋”。
首先,只要能保证合理膳食,体内就不会缺乏某种单一的营养素,因此也没有必要额外补充。如果盲目补充的话,反而会打乱体内各种营养素的平衡状态。其次,即使体内缺乏某种营养素,也不能用功能鸡蛋盲目进补,而要有针对性,做到“缺什么补什么”。
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