咽津亦称“赤龙搅海”、“胎食”，是古代的一种强身健体方法。
古代养生家认为，咽津可以灌溉五脏六腑，滋润肢体肌肤；流通血脉神气，增强消化功能，延缓机体衰老。
其具体做法是：上身自然挺直，安然坐于凳上，两腿分开如肩宽，两手轻放于大腿上，嘴唇微合，全身放松，摒除杂念。自然呼吸，轻闭双目，思想集中在口腔处。
先用舌搅动口齿，一股是围绕上下牙齿运转，先左后右，先上后下，依次轻轻搅动各36次，用力要柔和自然，然后用舌尖顶住上腭部1-2分钟，促使腮腺、舌下腺分泌唾液，待口中唾液满时，鼓腮含漱36次。
漱津后，将口中津液分3小口咽下，咽时意识由口腔转移到“丹田”。初练此功时津液不多，久练自增。此功清晨、午休、睡时都可做，多做效果更佳。
古人有“咽津（唾液）化精，炼精化气，练气化神”之说。现代医学研究也证明，唾液有解毒免疫和帮助消化的功能。天天坚持练习，即可收到精盈、气足、神全的健身效果。