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酸辣爆洋葱的做法 酸辣爆洋葱的功效与作用
酸辣爆洋葱的制作材料
洋葱600克，
辣椒
20克，油、白醋、黑醋、盐、味精、糖各适量。
酸辣爆洋葱的制作过程
1.将洋葱剥去老皮，洗净后切成菱角形小丁，辣椒洗后也切成菱角丁。
2.油锅上火烧热后，将辣椒倒入炒香，再放入洋葱炒片刻。放入盐、糖、味精。
3.烹入白醋、黑醋．翻炒均匀即可出锅。
酸辣爆洋葱的功效与作用
酸辣爆洋葱具有健胃理气，降压。降血脂，常食可防治胃肠病、高血压、高血脂等症。
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