磨菇烩腐竹的做法 磨菇烩腐竹的功效与作用
磨菇烩腐竹的制作材料
磨菇烩腐竹的制作材料
1.将水发腐竹洗净，切成短段，备用；将鲜蟹味菇去杂．洗净备用；
2.将黄瓜洗净外皮，去蒂头，剖开。洗净瓤腔。切片。
2.将黄瓜洗净外皮，去蒂头，剖开。洗净瓤腔。切片。
3.炒锅置火上．加油．烧至七成热．
4.加葱花、姜末煸炒出香。加入水发腐竹段及蟹味菇片、黄瓜片．不断翻炒数分钟。
5.加入清汤、盐、味精、五香粉熘匀．淋入香油即成。
磨菇烩腐竹的功效与作用
磨菇烩腐竹的功效与作用
磨菇烩腐竹具有补益脾胃，清肺化痰，散淤降脂。适用于高脂血症、高血压病、动脉硬化症。
