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清明菜蒸糕的做法详细介绍

菜系及功效:感冒食谱 咳喘食谱 补虚养身食谱 月经不调食谱
口味:甜味      工艺:

清明菜蒸糕的制作材料:

主料:清明菜250克,籼米粉(干,细)500克
调料:白砂糖100克

教您清明菜蒸糕怎么做,如何做清明菜蒸糕才好吃

1. 先将清明节前后摘取的清明菜除老、黄叶片,取鲜嫩苗,用凉水洗1-3次后,用沸水氽熟。
2. 把氽熟的清明菜嫩苗同米粉、白糖揉匀,装进饭盒或盘中,上屉蒸熟,即可。
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