色拉油的功效 孕妇不宜多吃

家里面如果有一个孕妇绝对是全家人重点保护的对象，孕妇吃的穿的用的都会影响到肚子里宝宝的健康状况，孕妇在食物方面可是有不少的饮食禁忌，为了吃的健康，家里有准妈妈的家庭不妨多了解一些食物的特性，看看哪些食物是对孕妇有利的，哪些又是不宜多吃的呢？下面养生网为大家解析孕妇能不能吃色拉油。

现在油的品种很多，花生油、玉米油、大豆油、菜籽油、色拉油等等，色拉油一词来自西方，色拉油的意思就是色拉专用油;西方人以生蔬菜为主料，辅以各种调味品的凉拌菜，需要在上面涂上油，这就是色拉油。

为了保持蔬菜固有的色泽和味道，这种油需要无色无味;又因凉菜做好之后常常需要冷藏，因此，低温时不能出现凝浊现象，4.4℃须维持透明液体状态。因此，色拉油需要尽可能去除植物毛油中的非甘三酯成分，一般只能是植物油。